И в завершение этого «мужского дня» мы приглашаем вас в частную пивоварню неподалёку от старинной мельницы. В 1911 году рядом с мельницей была построена баня в здании которой находится современная пивоварня. Ее открыл бывший музыкант Каспар Петерсон в 1985 году. Здесь варят 8 сортов пива и три сезонных пива, которые можно продегустировать, а также поесть в паб с открытой террасой! Из сортов пива попробуйте Zatte. Это пиво золотистого оттенка с особенным определением, принятым в Нидерландах - Трипель (tripel). История этого названия начинается не так давно, всего в тридцатые годы прошлого столетия, когда в монашеских пивоварнях стали делать «суперпиво» - особый тройной эль – отсюда и название ТрипЭль. Золотистый оттенок придает ему знаменитый пльзенский солод. А, что касается мельницы, то это самая высока деревянная мельница в Голландии – ее высота почти 27 метров. Она была построена в начале все того же золотого века Амстердама, и сегодня является национальным памятникам под охраной муниципалитета. Примечательно, что городские власти выкупили разрушенную мельницу в 1928 году, а в связи с перебоями электроэнергии во время Второй мировой войны, мельница служила городу для помола кукурузных зерен. Только в осенью 1972 года пострадав после разрушительного шторма, мельница навсегда прекратила свою работу.
https://www.brouwerijhetij.nl/?lang=en
Фото: By Jvhertum - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=18899233
Этот маршрут идеально подходит для мужской компании или для отцов и сыновей. День начнётся со знаменитого Морского музея и одного из самых известных кораблей золотого века Амстердама. Этот парусник принадлежал легендарной Ост Индийский компании, и взял курс на острова Индонезийского архипелага поздней осенью 1747 года, а что было дальше вы узнаете на точной копии корабля, пришвартованной в восточной гавани. Дальше вас ждет весёлый и серьезный, яркий и настоящий, полностью игровой и очень академический музей науки "Немо". Здесь можно узнать кучу неожиданных фактов о человеке и мире и подтвердить догадки опытным путём, а лёгкий напиток, выпитый на обзорной площадке позволит расслабиться, наслаждаясь видами города. Далее – самое неожиданное знакомство с Амстердамом – с сёрфинговой доски, скользящей по тихой воде каналов! Этот новый и набирающий популярность вид туризма называется сапсёрфинг и сочетает в себе немножко спорта, немножко смелости и непередаваемые ощущения. Завершить день мы предлагаем в небольшой пивоварне и баре у старой голландской мельницы. Здесь вы сможете продегустировать восемь сортов местного пива и познакомиться с отменным тройным элем. Отличного дня!
Don't be afraid to get lost in new places!
