Византийцы унаследовали Кейсарию от римлян и перестроили город на свой лад. Строения стали меньше, мозаики проще, а языческие символы сменили христианские. Однако общий план города не особенно изменилось за исключением увеселительных сооружений. Ипподром, а позже и театр были заброшены. Процветали ремёсла и торговля. На перекрёстке улиц был общественный туалет а к морю спускались лавки, таверны и городские склады.