כל מי שנכנס או אפילו עובר במקום יכול לקבל כדור פלאפל, מתובל בטחינה. כל מי שטעם אפילו אחד מזמין מנה מלאה. יוחנן הקדוש 26 050-5292089 ב׳-ש׳ 17:00-5:00 , א׳ סגור
אזור ואדי ניסנאס פעיל בדרך כלל משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הערב המוקדמות. באזור יש שוק גדול של מזון, תבלינים וכלי בית שמשתרע על שני רחובות מקבילים. בשוק עצמו יש פלאפליות, ארבע מסעדות וקפה נרגילה. השוק נסגר בדרך כלל בסביבות השעה 16:00 . יש באזור מסעדות נוספות, חנויות אוכל רבות כגון אטליזים, קונדיטוריות, שווארמה, חנויות בגדים ומתנות ועוד שלל מאפיות ומקומות בניחוח של פולי קפה.