דוכן פלאפל שכונתי חביב, ידידותי וטעים. התפריט ארוך באופן מפתיע ובנוסף לפלפל, המקום מגיש גם שקשוקה, סביח, עראייס ואפילו כנאפה לקינוח. המחירים ממש שווים ואפשר גם להזמין משלוחים הביתה, עם "מנות פיקס" שכוללות כל מה שחבורה מגובשת ורעבה צריכה.
רובע הדר הוא אחד הרובעים הכי גדולים בחיפה, אם לא בארץ. מדובר באוסף אקלקטי של רחובות ואזורים אשר מאוכלס באוכלוסייה הטרוגנית מאוד: מעולים חדשים מרוסיה, דרך תושבים ערבים ויהודים ותיקים וכלה בסטודנטים ואמנים צעירים. בהדר יש הכל מהכל וניתן למצוא בה חנויות ומקומות אוכל מכל הסוגים והמינים, אולם הדר היא בעיקר בתי קפה המתרכזים בחלקיה העליון והמרכזי, ואיזור הוואדי מכיל המון דוכני אוכל רחוב ומסעדות עממיות רחבות לב.