Мукомольная мельница использовала воду ручья. Ее отводили в верхней части течения и направляли по акведукам к трубе, которая под большим уклоном спускала воду на лопасти мельницы. Обычно, такие мельницы обслуживали целые районы и сюда приходили молоть зерно из деревень долины.
Приятным весенним деньком вышли погулять по одному из самых простых и коротких маршрутов нагорья Менаше. Ручей Нахаль аШофет возле киббуца Азореа. Прекрасно оборудованная тропа с деревянными мостками и скамейками. Для малышей – самое удачное место для того, чтобы начинать знакомиться с пешеходными маршрутами.