Эрик Кайзер потомственный бакалейщик. Его прадед и дед пекли хлеб. Эрик стал известен как критик еды и ресторанов а потом открыл первую пекарню в Париже. Она имела головокружительный успех. Позже появились пекарни в разных городах в том числе и в Брюсселе.
Брюссель и Брюгге в солнечный рождественский день особенно красив. Поездное сообщение между городами хорошее, и всего за день можно насладиться красотой Брюгге в золотистых лучах зимнего солнца и вернуться в Брюссель. Не обойдётся и без городских легенд, шоколада и доблестных рыцарей, набожных ткачих и всемогущих королей. Пойдём, погуляем!