מוסד חיפאי ותיק הפועל משנת 1950 בלב השוק. המקום נודע בזכות פלאפל טרי, טעים ופריך, שמוכן באהבה בכל בוקר. המנה פשוטה, נדיבה ואותנטית – בלי גימיקים מיותרים. הכדורים תמיד חמים, הסלטים טריים, והשירות מהיר וחם. **כתובת:** רחוב הוואדי 18, ואדי ניסנאס, חיפה **שעות פעילות:** שני–שבת: 08:30–19:00 ראשון: סגור **טלפון:** 04-8514959 המקום שומר על פשטות ואיכות כבר יותר מ-70 שנה – חוויה של טעם ונוסטלגיה מקומית.